Written by anto   

Selasa, 19 Mei 2009

Manfaatkan Momen Tarik Pengunjung

BATAM, TRIBUN- Pengelola cafe Cooljuz kian kreatif memasarkan produknya. Kali ini dengan menyediakan menu makanan dan minuman semuanya berbau nama tokoh politik dan selebriti yang sedang di puncak popularitas.

Misalnya, menu minuman SBY alias es buah nyampur, jus Kalla (Kalapa, alpukat, nangka, maksudnya es teller). Ada lagi Jus Woranto (wortel and tomato), Soto Yoso (Soto anyom ndeso).

Sementara menu minuman yang diambil dari pelesetan nama artis,  seperti es Jupe (Juruk Perez), Baim (banana ais krim). Adapun tujuan membuat nama unik ini, supaya warga Batam penasaran dan ingin menikmati semua menu bergizi dan lezat itu.

Nama menu lain yang dipelesetkan dari nama artis diantaranya, ayam goreng Tukul (Tumbuk pukul atau yang paling populer ayam penyet). Ada lagi Anisa Bakhar alias ayam manis pedas  bakar. 

Sup ikan fauzi yakni sup ikan fasti burgizi, sup Tesi (sup tulang sapi), Miyata (Mie ayam jakarta), Miyabi (Mie ayam bakso nikmat).

Nama paling heboh saat ini adalah Antasari. Untuk yang satu ini jenis makanannya adalah cemilan disebut kripik antasari.

“Kami bermaksud bukan merusak citra, melainkan membuat para pendukung atau fansnya lebih mudah mengorder menu makanan yang dipilih. Sebenarnya pada dasarnya menu makanan itu bukan yang asing, hanya saja namanya dibuatkan untuk sesuatu yang menarik dan kejutan,” ujar Jon pemilik Cafe Cooljuz kepada Tribun, Senin (18/5).

Harga masing-masing menu itupun cukup terjangkau berkisar Rp 12 ribu hingga paling mahal Rp 25 ribu per porsi. Jika Anda tertarik menyantap menu itu kungjungi cafe tersebut di lantai 3 BCS Mall. (rnd)

http://tribunbatam.co.id/index.php?option=com_content&task=view&id=31308&Itemid=1099

Lomba Blog Batam 2009

BATAM, TRIBUN- Ingin menjadi pemenang pada lomba blog 2009 yang ditaja Batam Blogger, datang dan belajarlah di cafe Cooljuz di lantai 3 BCS Mall. Anda akan diajari sampai mahir membuat blog, dan dipandu mengikuti tata cara lomba tersebut.

Hadiahnya cukup lumayan, di antaranya, laptop, blackberry, HP, dan gratis pasang speedy untuk semua peserta.

Pendaftaran lomba yang telah dibuka pada 1 April lalu, akan berakhir 31 Mei mendatang. “Mustinya berakhir 30 April, tetapi karena kategori anak-anak atau pelajar yang diikutsertakan berlomba masih minim sehingga pendaftaran diperpanjang. Mungkin mereka sedang sibuk persiapan ujian,” ujar Jhon, pengelola Cafe Cooljuz dan anggota Batam Blogger Community  (BBC), pada Tribun, kemarin.

Menurutnya, sebagian pelajar di Batam ternyata sudah cukup familiar dan mengerti tentang blogg. Seperti pelajar sekolah Calista di Batam Centre. Ketika BBC berkunjung dan ingin memperkenalkan cara pembuatan blog kepada siswa, justru beberapa pelajar itu sudah memilikinya.

Namun, sebagian besar sekolah masih merasa asing dengan istilah blog.

Ditambahkannya, lomba blog tersebut didukung penuh Pemko Batam. Tujuannya, menambah istilah Batam pada google. Ketika dunia mengklik Batam dengan cara mengetik, banyak pilihan mengenal lebih banyak tentang Batam.

Tujuan lainnya, memantapkan dan mensukseskan program Visit Batam 2010 sekaligus menjadikan Batam digital island.

Peserta lomba dibagi dua kategori yakni pelajar dan umum/mahasiswa. Dianjurkan setiap peserta membuat empat tulisan membahas Batam. Tema yang diangkat adalah “Melihat Batam Melalui Blog”. (rnd)

http://tribunbatam.co.id/index.php?option=com_content&task=view&id=30331&Itemid=1098

Lezatnya yakitori, sate  khas Jepang dan gado-gado khas tradisional nusantara bisa ditemui di satu tempat yaitu di Cool Juz! Cafe BCS Mall.  Gado-gadonya tampil beda. Bumbunya tidak dicampur, tapi diletakan di tengah aneka sayuran. Manis penampilannya, rasanya bikin penasaran.

Jepang, juga memiliki sate ayam, namanya yakitori. Seperti sate ayam di Indonesia, yakitori juga menjadi makanan favorit di  Negeri Sakura. Tak heran, kalau Cool Juz! Cafe  berlokasi di lantai 3 BCS Mall menjadikan yakitori sebagai salah satu menu andalannya untuk menarik pengunjung. Kafe ini memadukan menu Jepang dan Nusantara.
Pada dasarnya, yakitori hampir sama dengan sate ayam. Namun, bila sate ayam menggunakan daging ayam dan kulit, maka yakitori ini terdiri dari semua bagian ayam (daging, kulit, jeroan bahkan calon telur ) ditambah dengan sayuran seperti buncis atau mentimun, daun bawang serta bawang bombai.
Bumbu yang digunakan alami dan disantap dengan saus yakitori.  Itulah yang membuat yakitori menjadi sate ayam yang lezat, bergizi, dan beraroma wangi alami. Saat mencicipi yakitori rasanya manis-manis asin. Tiga potongan daging ayam dalam setiap tusuk membuat penikmatnya semakin ketagihan. Meski yakitori terdiri dari potongan daging, kulit, hati, jantung, dan hempela, tapi biasanya dalam satu tusuk sate hanya terdiri dari satu jenis saja. Misalnya daging ayamnya saja atau hanya jeroannya. Di setiap tusuk yakitori, daging ayam tidak pernah dicampur dengan potongan hati atau jantung.Selesai menikmati yakitori, aneka menu khas Jepang lainnya juga bisa dinikmati di kafe ini. Misalnya ebi furai (udang goreng Jepang), tempura, tendon (tempura bowl), miso soup dan lainnya. ‘’Ciri khas menu di kafe ini masakan Jepang. Tapi kami juga menyajikan masakan  nusantara sebagai andalan. Dari survei yang saya lakukan, lidah masyarakat Batam yang heterogen banyak memburu menu-menu nusantara saat datang ke kafe,” ujar Jon, Pemilik Cool Juz! Cafe.
Untuk makanan nusantara, di antaranya seperti mie atau bihun bakso, soto ayam, ayam penyet, ayam bakar, nasi campur atau rames, nasi goreng seafood, dan mie goreng seafood.  Ada juga seperti ketoprak dan gado-gado. (ann)

http://batampos.co.id/Mingguan/Kuliner/Duet_Yakitori_dan_Gado-Gado.html

http://tribunbatam.co.id/index.php?option=com_content&task=view&id=28987&Itemid=1099

Hanya Bayar Rp 30 Ribu

BATAM, TRIBUN- Promo makanan yang kreatif, unik, dan menarik  sangat berpengaruh dalam mengambil simpati pengunjung. Cara itu dikemas Cafe Cooljuz yang berlokasi di lantai 3 BCS Mall, dengan menggelar acara tantangan makan sepuasnya hanya dengan membayar Rp 30 ribu. Syaratnya, makanan harus habis dalam waktu 90 menit.

Pengunjung bebas meminta jenis makanan yang diinginkan, berapapun jumlahnya asalkan habis. Tarif Rp 30 ribu, belum termasuk harga minuman. Dalam waktu 90 menit, semua makanan yang dipesan harus habis, jika tidak, akan dikenakan harga normal.

“Tantangan ini berlaku untuk perorangan. Jadi kalau mengajak teman datang ke cafe, temannya itu tidak bisa membantu untuk menghabiskan menu makanan yang dipesan,” ujar Aldi, Supervisor cafe Cooljuz kepada Tribun, Kamis (2/4).

Meski dibatasi tempo 90 menit, tidak berarti setelah makan si konsumen itu tidak bisa lagi duduk di cafe. Mereka tetap diperkenankan duduk sambil bercanda bersama teman-temannya. Menurut Aldi program itu berlaku setiap hari Senin-Jumat, mulai pagi hingga malam, sekitar pukul 21.30 Wib. Sedangkan Sabtu dan Minggu, program tidak berlaku.

Menu makanan di Coojuz sangat bervariasi harganya. Ada paket bento per porsinya Rp 35 ribu. “Jadi kalau pengunjung itu memilih lebih dari satu paket bento untuk mengikuti tantangan makan sepuasnya harganya justru sudah Rp 70 ribu. Asalkan dia bisa menghabiskan makanan paket sepuasnya itu, dia cukup membayar Rp 30 ribu saja,” ujar Pandi, rekan Aldi yang juga supervisor.

Salain tawaran menarik itu, Anda bisa menikmati fasilitas yang memanjakan. Di antaranya internet gratis yang dilengkapi 6 unit komputer. Anda yang ingin mengenal tentang dunia internet, atau ingin membuat blog sendiri atau berselancar dan bermain di facebook, datang aja ke cafe Cooljuz, akan dibimbing hingga fasih. (rnd)

http://tribunbatam.co.id/index.php?option=com_content&task=view&id=28254&Itemid=1099

http://tribunbatam.co.id/index.php?option=com_content&task=view&id=21815&Itemid=1099

http://tribunbatam.co.id/index.php?option=com_content&task=view&id=17703&Itemid=1098

Batam Pos – Real Time News
http://batampos.co.id/pro_bisnis/pro_bisnis/paket_duo_untuk_orang_tersayang/